Als ik met mijn dieet begin, met hoeveel moet ik mijn caloriën beperken?
Als je je calorie inname te veel of te snel beperkt (door b.v. een crashdieet) zul je misschien de eerste paar weken wel afvallen, maar al snel zal je lichaam zich aanpassen aan deze drastische verandering door je stofwisseling te vertragen.
Dit heeft als gevolg dat de energieverbranding zal vertragen dit is om energie te besparen.
Resultaat is dat je minder zult afvallen en dat deze kilo’s er meteen weer aan komen zodra je je normale voedingspatroon weer gaat hervatten.
Een ander, nog veel belangrijker gevolg is dat je lichaam (in de periode van zwaar diëten) je spiermassa zal verbranden om toch aan voldoende energie te komen.
Een caloriebeperking van zo’n 10% tot 15% is meestal voldoende om het lichaam aan te sporen vet te gaan verbranden en je spiermassa vast te houden
. Doordat je voldoende energie binnen krijgt blijft je metabolisme op een hoger peil werken waardoor blijvend afslanken makkelijker wordt.